Пересичный, Михаил, и Светлана Пересичная. 2019. «НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНСТРУИРОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ». Modern Scientific Researches 1 (07-01):9-20. https://doi.org/10.30889/2523-4692.2019-07-01-016.