КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ПОМИДОРА ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА И СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ

  • Оксана Завадская Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины http://orcid.org/
Ключевые слова: помідор, плоди, сорт, стиглість, умови вирощування, якість

Аннотация

Наведено результати комплексної оцінки свіжих плодів помідора різних сортів, вирощених в умовах Лісостепу України, залежно від ступеня стиглості та температурних умов під час формування плодів. Виділено варіанти, плоди яких характеризуються високими орга

Статистика

Загрузка метрик ...

Литература

Скалецька Л.Ф. Технології зберігання і переробки: способи ефективного використання врожаю городини та садовини: Монографія / Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська. – К.: ЦП «Компринт», 2014. – 202 с.

Скалецька Л.Ф. Методи наукових досліджень зі зберігання та переробки продукції рослинництва: навчальний посібник / Л.Ф. Скалецька, Г.І. Подпрятов, О.В. Завадська. – К.: ЦП «КОМПРИНТ», 2014. – 416 с.

References:

Skaletska L., Podpryatov G., Zavadska O. Tekhnolohiyi zberihannya i pererobky: sposoby efektyvnoho vykorystannya vrozhayu horodyny ta sadovyny: Monohrafiya [Technologies of storage and processing: methods of effective use of fruit and vegetable: Monograph]. K.: Komprynt, 2014. – 202 p.

Skaletska L., Podpryatov G., Zavadska O. Metody naukovykh doslidzhenʹ zi zberihannya ta pererobky produktsiyi roslynnytstva [Bases of scientific researches in storage and processing plant products: study guide]. – K.: Komprynt, 2014. – 416 p.

Опубликован
2019-10-17
Как цитировать
Завадская, О. (2019). КАЧЕСТВО ПЛОДОВ ПОМИДОРА ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТА И СТЕПЕНИ ЗРЕЛОСТИ. Modern Scientific Researches, 1(09-01), 88-91. https://doi.org/10.30889/2523-4692.2019-09-01-017
Раздел
Статьи