ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО ТУРИЗМА В ЗАКАРПАТЬЕ

Елена Сотникова; Татьяна Ищенко; Елена Шидловский

doi:10.30889/2523-4692.2018-06-04-021

Авторы

Елена Сотникова Национальный университет пищевых технологий http://orcid.org/
Татьяна Ищенко Национальный университет пищевых технологий http://orcid.org/
Елена Шидловский Национальный университет пищевых технологий http://orcid.org/

DOI:

https://doi.org/10.30889/2523-4692.2018-06-04-021

Ключевые слова:

гастрономічний туризм, гастротуристи, фестиваль, сир, сироварні

Аннотация

У статті розглянуто сучасний стан гастрономічного туризму у світі та в Україні. Проаналізовано тенденції розвитку міського, фестивального, навчального та сільського вітчизняного гастрономічного туризму. Розкрито передумови для розвитку сирного туризму на

Metrics

Загрузка метрик ...

Библиографические ссылки

Офіційний сайт Державної служби статистики України – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/ 6.

Офіційний сайт Всесвітньої асоціації гастрономічного туризму. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.worldfoodtravel.org.

Офіційний сайт Всесвітньої туристичної організації. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www2.unwto.org/ru.

Тищенко, О. М. Туризм як національний пріоритет : Колективна монографія за редакцією І. М. Писаревського / Тищенко О. М. Соболєв В. М. – Харків: ХНАМГ, 2010.

Офіційний сайт AgroPortal. – [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://agroportal.ua/ua/news/zhivotnovodstvo/nazvany-top5-eksporterov-syra-iz-ukrainy-v-2017-godu/.

Журнал Туристичне Закарпаття // Каталог-довідник. – Мукачево: 2018 – Вип 1.

References:

Official site of the State Statistics Service of Ukraine - [Electronic resource]. - Access mode: http://www.ukrstat.gov.ua/ 6.

The official site of the All-Union Association of Gastronomic Tourism. - [Electronic resource]. - Access mode: http://www.worldfoodtravel.org.

The official site of the All-Union Tourist and Travel Agencies. - [Electronic resource]. - Access Mode: http://www2.unwto.org/ru.

Tishchenko, O. M. Tourism yak national priority: Collective monograph for the editor І. M. Pisarevsky / Tishchenko O. M. Sobolov V.M. - Kharkiv: KNAMG, 2010.

The official site of AgroPortal. - [Electronic resource]. - Mode of access: http://agroportal.ua/ua/news/zhivotnovodstvo/nazvany-top5-eksporterov-syra-iz-ukrainy-v-2017-godu/.

Magazine Tourist Transcarpathia // Catalog-Dovdnik. - Mukachevo: 2018 - VIP 1.